可愛いエシャレット

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可愛いエシャレット

スタッフブログ

2017/10/06 可愛いエシャレット

こんにちわ。

エースリーの井上です。

 

最近、一気に寒くなりましたね。

ここのところ服装を間違えている私です。

半袖と長袖の区別がつきません。

 

私達のエシャレットも寒さに耐えながらすくすく成長してくれてます。

もっと寒くなってくると旬の時期を迎え、最高に美味しいものをお届けしますよ!

その為に日々、愛情込めてお世話させて頂いている次第であります。

 

img_20171003_151759

 

なかなか可愛いですね。

つい触ってみたくなるでしょ

 

これから徐々に株元に土を寄せて、軟白部分を伸ばしていきます。

主に食用として食べられている部分です。

しかし、エシャレットの葉の部分も調理すると美味しいんですよ!

是非とも葉も捨てないで食して頂きたいところです。

 

浜松市 野菜の代表格として全国にお届けする為にお世話を続けさせて頂きます!

お楽しみに!

 

 

 

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