農薬がヤバい野菜そうでもない野菜#1

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農薬がヤバい野菜そうでもない野菜#1

スタッフブログ

2017/10/17 農薬がヤバい野菜そうでもない野菜#1

 


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こんにちは、サイコンサルタント本多誠です。

 

良いことばっか書いてるのは性に合わないので、事実をお伝えしようと思います。

ただしこれらはアメリカの調査であり、日本と全て同じとまではいかないことをご了承ください。

日本の場合、農薬などの毒物使用の規制が厳しいので害は少ないといえます。

 

 

EWGが2015年に発表した「残留農薬の多い野菜」と「残留農薬の少ない野菜」の結果です。

この調査では、32,000種類の野菜とフルーツのサンプルを調べたもの。

全体の65%に残量農薬が見られました。

 

 

そこで残量農薬が多い作物は、

1.林檎

2.セロリ

3.プチトマト

4.キュウリ

5.葡萄

6.ネクタリン

7.桃

8.じゃがいも

9.えんどう豆

10.ほうれん草

11.苺

12.ピーマン

のような順で、多かったということです。

こうやって並べてみると、栄養価の高い食品が多いですね。

 

 

次回は引き続き「残留農薬の少ない野菜TOP15」をご紹介します。

 

 

 

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