さつまいも収穫!

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さつまいも収穫!

スタッフブログ

2017/12/02 さつまいも収穫!

こんにちわ。

エースリーの井上です。

 

近頃、寒かったり暖かかったり歓談の差が激しいですね。

まるで仮想通貨の変動のようです。

よく分かりませんが

 

そんな中、今日はさつまいもの収穫を行いました!

 

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いくら寒いとはいってもさつまいも収穫すると体を動かすから暑くなってくるんですよ。

で、夕方にまた冷えてきて、どうしようもないよこれ。

腰にも違和感を覚え、やがて異常が見られます。

腰は大事にしましょうね!

 

私達が栽培するさつまいもはシルクスイートという品種で、

収穫してすぐは俗に言うホクホク系で、貯蔵すると俗に言うねっとり系へと変化し、

味も甘くなります。

寝かせて味の変化を楽しむのもいいですよねー

楽しみです。

 

エースリーでは地元浜松でエシャレットだけでなく、様々な野菜を栽培しています。

さつまいももそのうちのひとつです。

もっともっと色んな作物に挑戦していきたいですね。

 

お近くに来られた際には是非お気軽にお立ち寄り下さい!

 

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