エシャレット収穫の仕方

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エシャレット収穫の仕方

スタッフブログ

2017/12/19 エシャレット収穫の仕方

こんにちわ。

エースリーの井上です。

 

毎日エシャレット漬けの日々です。

今日の収穫風景を解説付きでご覧ください。

 

 

まずはトラクターに取り付けられたすきで、エシャレットの根っこを切っていきます。

 

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こうするとエシャレットが簡単に抜けるので引き抜いていきます。

 

 

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せっせこ抜きます。

 

 

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せっせこせっせこ抜きます。こんなの出来ました

 

 

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抜き終わりました。

大量のエシャレットちゃん

 

次に根を切っていきます。

葉は食べられますよ!

 

 

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そして水洗いして土を落とします。

水がすごく冷たいのです。。

ゴム手袋の中に水が入った高塚氏は畑で絶叫していました。

 

 

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そんな過程を経て、玉のようなエシャレットが顔を出します。

 

 

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勉強になりましたね。

私達も毎日が勉強です。

農業をもっと盛り上げていこうぜ!

 

 

 

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